العودة إلى أدلة صوتية< 1 دقيقةالمطبخ الكتالونيمن خبز الطماطم إلى نجوم ميشلان.استمع حفظ اسأل المساعد عن هذا المكانيبدأ المطبخ الكتالوني بأبسط حركة: فرك حبة طماطم على الخبز. ثم يصعد عبر الإسكاليبادا والسوكيت والفيدوا والكالسوتس والكريما كتالانا حتى أكثر المطاعم ابتكارًا في العالم. رافقه بنبيذ بريوارات أو بينيديس.
