Voltar a Áudio-guias< 1 minGastronomia catalãDo pão com tomate às estrelas Michelin.Ouvir Guardar Perguntar ao assistente sobre este lugarA cozinha catalã começa com o gesto mais simples: esfregar um tomate no pão. A partir daí sobe pela escalivada, suquet, fideuà, calçots, crema catalã — até aos restaurantes mais inovadores do mundo. Acompanhe com vinho do Priorat ou do Penedès.
